La Dr. Nicolò Cassone è Biologo Nutrizionista specializzato in Nutrizione Clinica e Sportiva. Ha inoltre arricchito il proprio profilo con un master presso La Sapienza di Roma, una specializzazione con il Barcellona Innovation Hub, diverse certificazioni federali (FIPE, FIF, CSEN) e la qualifica di IV livello europeo CONI per la preparazione di atleti olimpici.
Nel corso degli anni ha affiancato all’attività sul campo la docenza per la Federazione Italiana Pesistica, l’Unione Nazionale Chinesiologi e la Scuola dello Sport del CONI. A livello professionistico, ha collaborato nel 2021 con la Nazionale di Pesistica Paralimpica in vista delle Paralimpiadi di Tokyo e ha ricoperto il ruolo di nutrizionista e specialista della performance per la prima squadra del Genoa CFC. Attualmente opera come consulente per la nutrizione e la performance atletica, seguendo individualmente atleti e team di varie discipline.
